Духът на карнобатските майстори оживи традиционната българска винарска изба, която „Винпром Карнобат“ изгради върху площ от 110 кв.м по време на Винария 2006. Всеки от гостите на престижното винарско изложение усети полъха на изконните традиции в производството на вино и ракия, превърнали се в запазена марка на карнобатлии.
Автентични съдове пресъздадоха историята на винопроизводството, а дъбовите бъчви, пълни с ароматните напитки на “Винпром Карнобат”, изкушиха ценителите. Фасадата на старовремска къща и кътовете за дегустации, изработени от изцяло естествените материали дърво и камък, пренесоха посетителите в миналия век… Сякаш сте били на гости в старата изба на братя Минкови - едни от най-богатите и известни карнобатски винари в края на XIX век.